Proposer des repas végétariens dans la restauration collective
Publié 09-08-2024 par PCPF_BaptistePermalien
Objectif(s) :
Objectifs spécifiques PTra
- Intégrer au moins 8 repas végétariens sur 25 dans les restaurations scolaires publiques et privées accueillant des enfants de 0 à 18 ans
- Réduire la consommation de protéines animales.
| Début du projet | Fin estimée | Fin effective |
| 01-01-2023 | 31-12-2033 | n.c. |
Réalisation (en %)
Finalités
- ☑ La lutte contre le changement climatique
- ☑ La préservation de la biodiversité, des milieux et des ressources
- ☐ La cohésion sociale et la solidarité entre les territoires et les générations
- ☑ L’épanouissement des êtres humains
- ☑ Une dynamique de développement suivant des modes de production et de consommation responsables
Action 1.5. Intégrer des repas végétariens dans les cantines scolaires publiques et privées et inciter les autres restaurations collectives.
Impacts
Adaptation1/3
⬤⬤⬤
Atténuation2/3
⬤⬤⬤
Qualité de l'air0/3
⬤⬤⬤
Élu(s) référent(s) : n.c.
Coordinateur(s) : Newrest, Communes
Partenaires : n.c.
Responsable(s) : Vaiheatea
Équipe projet :
Partenaires techniques de la fiche PTra en lien : SPCPF, communes, DGEE, CGF
Budget (en millions XPF) : 8 500 000
Indicateurs
| Valeur graphique | Nom de l'indicateur |
2021  | Emissions de GES de l'alimentation importéeRésultat |
Priorité : Moyenne /
Echelle : Polynésie française /
Pilier : Pilier 3 - Vivre et consommer durable /
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