Apporter une meilleure visibilité des produits locaux et bio dans les grandes surfaces
Publié 09-08-2024 par PCPF_BaptistePermalien
Améliorer l’accessibilité de la population aux produits locaux
- Réformer le système des protections de marchés en vue d'améliorer la disponibilité, l'accessibilité économique des produits sains et durables pour les consommateurs tout en favorisant leur production locale.
- Réglementer la qualité nutritionnelle des produits mis sur le marché
- Encourager les transformateurs locaux à changer leurs recettes.
- Améliorer la qualité des produits mis sur le marché
| Début du projet | Fin estimée | Fin effective |
| 01-01-2024 | 31-12-2033 | n.c. |
Action 3.10 PTRA: 2024
Action 5.7 PTRA: 2024 2024 - 2033
Finalités
- ☑ La lutte contre le changement climatique
- ☑ La préservation de la biodiversité, des milieux et des ressources
- ☑ La cohésion sociale et la solidarité entre les territoires et les générations
- ☐ L’épanouissement des êtres humains
- ☑ Une dynamique de développement suivant des modes de production et de consommation responsables
Actions 3.10 et 5.7 du PTrA
Action 3.10 Ajuster les protections de marché en vue d’assurer un meilleur compromis entre production locale développée et prix de l’alimentation saine
(1) Évaluer l'impact du dispositif sur les prix (identifier les protections placées sur les produits qui ne sont pas locaux et les produits locaux) et la disponibilité de produits sains.
(2) Quantifier l'aide publique accordée au secteur primaire et industriel de PF
(3) Identifier les produits protégés qui ne généreraient pas de valeur ajoutée locale
(4) Identifier les protections générant un surcoût de produits sains.
(5) Préconiser un ajustement des dispositifs de protection de marché
Action 5.7 Créer des réglementations pour améliorer la qualité nutritionnelle des aliments produits localement et interdire les importations des produits ne respectant pas ces réglementations
(1) Veille réglementaire de l'existant en PF et à l'international
(2) Identification et choix des critères (sucre, sel, gras, glutamate, etc.)
(3) Choix des taux maximum à imposer et critères analytiques
(4) Etude de marché et étude d'impact coûts produits
(5) Rédaction des textes législatifs
(6) Adoption et mise en application des textes
(7) Contrôle
Impacts
3.10: Acteur porteur de l’action : DGAE
Partenaires techniques : DAG, ISPF
Porteur budget : DGAE
Partenaires financiers : /
5.7: Acteur porteur de l’action : DS
Partenaires techniques : DGAE
Porteur budget : DS
Partenaires financiers : DGAE (contrôle)
3.10: 35 JH, 4 MF fctmt
5.7: 65 JH, 2 MF fcmt
Indicateurs
| Valeur graphique | Nom de l'indicateur |
- Valeur de l'indicateur : Aucune valeur (XPF) Minimum : 0 Maximum : n.c. Valeur seuil : n.c. | Evolution du prix des menus scolairesRésultat |
- Valeur de l'indicateur : Aucune valeur (XPF) Minimum : 0 Maximum : n.c. Valeur seuil : n.c. | Coût d'un régime alimentaire sainRésultat |
- Valeur de l'indicateur : Aucune valeur (tones) Minimum : 0 Maximum : n.c. Valeur seuil : n.c. | Quantité de produits bio dans les canaux de l'aide alimentaireRésultat |
- Valeur de l'indicateur : Aucune valeur (ha) Minimum : 0 Maximum : n.c. Valeur seuil : n.c. | Surfaces agricoles en bioRésultat |
- Valeur de l'indicateur : Aucune valeur (Nb) Minimum : 0 Maximum : n.c. Valeur seuil : n.c. | Nombre de transformateurs locaux certifiés bioRésultat |
- Valeur de l'indicateur : Aucune valeur (Nb) Minimum : 0 Maximum : n.c. Valeur seuil : n.c. | Nombre de communes disposant d'un point de vente alimentaire qualitatifRésultat |
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